Pure de manzana casero

Muchos de nosotros hemos comprado grandes bolsas de fruta para que se pudran. ¿Por qué no explorar nuevas ideas para que los dólares de SNAP no se desperdicien? Hablemos especialmente de las manzanas. El puré de manzana es un clásico del hogar que ha existido durante años. En lugar de comprarlo en la tienda, el puré de manzana casero utilizará su fruta, le permitirá controlar / reducir la cantidad de azúcar en sus alimentos y complacerá su antojo de bocadillos en el proceso. La receta que se detalla a continuación es lo suficientemente simple como para que un niño lo prepare, pero requiere supervisión / asistencia de un adulto.

 Un separador y divisor de manzanas estilo anillo será más seguro que un cuchillo y permitirá a los niños preparar las manzanas. Estos núcleos y cuñas de manzana están disponibles a precios que oscilan entre poco más de $ 5 hasta $ 20. Los utencilios para cortar manzanas más caros estarán hechos de acero inoxidable, tendrán mangos más cómodos y acomodarán manzanas más grandes. La ventaja es que, con el cuidado adecuado, este utencilio le va a durar por mucho tiempo y lo podra usar repetidamente.

Pure de manzana

Porciones:

10

Ingredientes:

7 manzanas, lavadas, sin corazón y cortadas por la mitad (no es necesario cortarlas por la mitad cuando se usa un descorazonador y una cuña)

½ taza de agua

¼ taza de azúcar blanca o morena

1 cucharadita de canela

Instrucciones:

1. En una olla grande, agregue las manzanas, agua y azúcar.

2. Cocine las manzanas, el agua y el azúcar a fuego medio durante 15-20 minutos.

3. Agregue la canela y revuelva antes de servir.

Si el tamaño de la porción es demasiado grande, coloque el puré de manzana adicional en frascos y congélelo para más tarde o regalelo. Si está interesado en explorar más tipos de puré de manzana, intente mezclar el sabor tradicional con diferentes frutas.

Fuente e Información Nutricional:

https://eatsmart.umd.edu/recipe/homemade-applesauce

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