Zanahorias Asadas Simples

¿No eres un gran fanático de las verduras? Asarlos es una excelente manera de hacer que tengan un sabor delicioso, ¡especialmente para que los niños disfruten! Saben aún mejor usando sus dólares SNAP. Puedes disfrutar de estas zanahorias con una especia de tu elección.

Rinde: 4-6 porciones

Ingredientes

• 12 zanahorias medianas, crudas

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• ¼ cucharadita de sal

• ½ cucharadita de pimienta

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 400 grados F. Limpie bien las zanahorias y pélelas con un pelador de verduras si lo desea. Corte las zanahorias por la mitad si son grandes, y luego en 3 pedazos.

2. Agregue las zanahorias cortadas a un tazón grande. Agregue los ingredientes restantes y revuelva bien. Extienda las zanahorias sazonadas de manera uniforme en una sartén.

3. Ase por aproximadamente 20 minutos.

Información nutricional:

Tamaño de la porción: ½ taza

Calorías: 110

Grasa total: 6 g

Grasa Saturada: 1g

Proteína: 1g

Sodio: 220mg

Hidratos de Carbono: 14 g

Azúcar añadido: 0g

Fibra: 4g