Magdalenas de Fresas: ¡Vamos a Hornear!
¡Todo el mundo ama a las fresas! Las fresas son deliciosas cuando están frescas, congeladas, secas o enlatadas. La estación para las fresas en Carolina del Norte va desde mayo al medio de junio. Puedes usar los beneficios de SNAP para bajar el precio de las fresas. Son una de las frutas más versátiles porque se pueden usar en los batidos, infusiones, con chocolate o solas. Esta receta usa fresas para hornear magdalenas.
¡No olvides involucrar a tus hijos para una actividad familiar!
Ingredients:
- aerosol de cocina
- 1 taza de fresas, picadas
- 2 huevos
- 1 taza de yogurt natural (un contenedor pequeño)
- ¼ taza margarina, derretida
- 1 cucharilla de vainilla
- 2 tazas harina de trigo integral
- ½ taza azúcar morena
- 1 ½ cucharillas de bicarbonato de sodio
Artículos de Cocina:
- moldes para magdalenas
- un tazón para mezclar (pequeño)
- un tazón para mezclar (mediano)
Tiempo de Preparar: 10 minutos
Tiempo Total: 30 minutos
- Calienta el horno a 400 grados F. Engrasa el molde para magdalenas con aerosol de cocina o usa forros de papel.
- Derrite margarina en una cacerola o microonda.
- Lava las fresas, retira los tallos y tíralos en la basura. Corta las fresas en piezas pequeñas. Ponlas en el tazón pequeño. Añade los huevos, el yogurt, la margarina y la vainilla. Mézclalos bien.
- En el tazón mediano, pon la harina, el azúcar morena y el bicarbonato de sodio. Mézclalos bien.
- Añade la mezcla de fresas a la mezcla de harina. Mezcla hasta que todos los ingredientes sean mojados.
- Pon la masa en los moldes, hasta 2/3 llenos. Pon las magdalenas en el horno para 20 minutos o hasta que las tapas sean morenas.
Información Nutricional:
