Un Pollo, Varias Comidas – Primera Parte

¿Cansado de pasar horas preparando una comida para cansarse de ella al día siguiente? Más En Mi Canasta (MIMB) puede ayudarle. Asado una vez, ¡servido tres veces! El pollo asado es delicioso, versátil y no te preocupes, siempre sobra.

Primer día, ase su pollo y cómalo con verduras u otro acompañamiento de su preferencia. Otros acompañamientos pueden ser arroz, macarrones con queso o papas. Sazone el pollo con sus especias favoritas o mojelo en alguna salsa. Pasa solo un día en la cocina y consigue tres comidas diferentes. Prueba la siguiente receta para empezar.

Pollo Asado al Horno

Ingredientes

  • 1 pollo completo
  • 1 cucharada de aceite de oliva (o aceite de canola)
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • 1 cucharadita de polvo de ajo
  • Sal y pimienta a gusto (opcional)

Instrucciones

  1. Caliente el horno a 375°F.
  2. Combine el condimento italiano, el polvo de ajo, la sal y la pimienta (opcional).
  3. Cubra el pollo con el aceite y luego con la mezcla de especias.
  4. Coloque el pollo en una bandeja para asar o en un horno holandes con la pechuga hacia abajo.
  5. Hornee el pollo al descubierto hasta que la temperatura interna llegue hasta al menos 165°F.
  6. Deje reposar el pollo al menos 10 minutos antes de cortarlo.

La receta y los datos nutricionales fueron obtenidos de: https://www.myplate.gov/recipes/supplemental-nutrition-assistance-program-snap/roast-chicken

Todos los ingredientes de la receta anterior son elegibles para SNAP. Si tiene preguntas sobre el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria o para recibir ayuda con la solicitud, comuníquese con el personal de Más En Mi Canasta:

Visite: es.morefood.org

Línea Gratuita en inglés: 1-855-240-1451

Línea Gratuita en español: 1-888-382-7105

¡Siga la serie de tres partes de MIMB para obtener dos comidas adicionales a base de pollo asado!